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昨日、日本から見えた某社の社長様を始めとするお客様を、ご案内した際、「フードコートを見てみようか。」というご希望で、昼時にのぞいてみました。たくさんの工員さんが昼ごはんを食べたり、くつろいだりして、とても賑わっていました。

DSC01844_b.jpgDSC01845_b.jpgDSC01846_b.jpg










ご飯ものだけでなく、カンボジア版スイートも充実していました。さらには、衣料品や化粧品など雑貨品も売られるようになっており、フードコートというよりも、マーケットが出来つつあるという充実ぶりでした。お客様が試しにバナナフライをふた切れ買ったら、500リエル(12円程)でした。ちょっと脂っこいですが、美味でした。
最初オープンした時に、「清掃をきちんとして、清潔なフードコートにしましょう!」と強調して指導したのが功を奏したのか、カンボジアの標準から比べると、きれいで整然としていました。こうして、工員さんたちがなるべく快適に働ける環境づくりを心がけています。

フードコートに関しては、下記ページもご覧下さい。
http://ppsez.blog.shinobi.jp/Entry/37/
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プロフィール
HN:
上松裕士 (h_uematsu@ppsez.com)
性別:
男性
自己紹介:
2006年8月からプロジェクトが始まりました。総面積360ha(東京ドーム約77個分)、第一期141haは、既にインフラ工事が完了し、順次入居企業が工場建設、操業を始めています。
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